やどり今屋は料理自慢の宿として古くから遠くの旅人、地元の宴会、ご家族のハレの日のお祝いにと愛されてまいりました。
お料理の彩り・盛り付けは、光るセンスの中にもどこか心安らぐ優しさを感じていただける事でしょう。
お料理内容はプラン・時期により変わります。あらかじめご了承下さい。
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昔から畜産・酪農が盛んな群馬県を代表するブランド牛です。のびのびと育った上州牛は程よくしまった肉質とギュッと蓄えた旨味が特徴。
毎日厳選したお魚を新鮮なうちにお造りにしております。海のない群馬県で味わう海の幸は、地元のお客様に好評です。
旬の野菜、山の幸を中心に彩りも鮮やかに盛り付けました。素朴な味わいをお楽しみ下さい。
茹でる前から甲羅が赤っぽいのが紅ずわいの特徴です。
紅ズワイガニは長年お付き合いのある新潟の業者さんから仕入れております。
カレイは長年お付き合いのある新潟の業者さんから仕入れております。
丸ごと豪快にお召し上がりください。
赤城山麓を中心に群馬県ではお蕎麦も美味しいところです。薫り高い蕎麦を巻きずしにしてみました。お好みで薬味をつけてどうぞ。
やどり今屋ではご宴会・ご会食も承っております。
地域のご会合、ご家族・お友だちと集いの時、ハレの日のお祝いなどにどうぞご利用下さい。
ご予算、人数に応じてご用意しております。詳しくはお問い合わせ下さい。
